Babette et Jean-Luc BOUDIN
VIGNERONS DE SAINT-ROMAIN
Membres Fondateurs de la Confrérie     

Babette & Jean-Luc BOUDIN
360 Route de Martel - Domaine du Pin-Pin
33240 ASQUES (France)
05.57.58.23.88  -  06.82.39.10.00 
Fax : 05.57.58.14.12
Jean_luc_boudin@yahoo.fr



 

    Issu d'une famille de Vignerons depuis plusieurs générations, Jean-Luc BOUDIN travaille avec son père à la fin des années 70 et s'installe sur le Domaine en 1982.
     Le Domaine s'étend sur une superficie totale de 25 hectares, dont 19 seulement en production. Une culture soignée et la maîtrise des rendements permettent d'optimiser la qualité de la récolte.
      La Vinification : cuves inox et ciment pour le Bordeaux, élevage des Bordeaux Supérieurs de 12 mois minimum en fûts.
      Sols argilo-calcaire.
      Cépages : Le Merlot domine à 75% mais le Domaine se compose aussi de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc (20%) de Malbec (4%) et de Petits Verdots (1%)


      Commercialisation : En bouteilles au Domaine et sur commande

Babette et Jean-Luc seront toujours heureux de vous accueillir, mais pour plus de sécurité, il est conseillé de téléphoner...

TARIFS : Départ Bordeaux

Rosé : 3,45€

Bordeaux Supérieur Rouge : 2004/2005  =  3,50€

Bordeaux Supérieur Rouge : 2003 = 4,50   (Vieilli en Fût de Chêne)

Bordeaux Supérieur Rouge - Cuvée Spéciale  : 2002 = 6,00€   -   2001/2003 = 7,00€
Vieilli en Fûts de Chêne

CUVEE AMBRE : 12€
=
Assemblage de : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Malbec
Rendement : 35 HA  - Vendanges Manuelles, Raisin Trié.
Non Filtré, Non Collé, Passage en Fûts de chêne neuf, à partir de Décembre (18 mois)

 
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courriel : confrerie@confrerie-st-romain.fr